Qu’est-ce que l’enthalpie de réaction ? L’enthalpie de réaction (ou chaleur de réaction) est l’énergie dégagée ou absorbée par une réaction chimique à température et pression constante. Comment mesurer l’enthalpie de réaction ?...
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Pour l’industrie pharmaceutique, la maîtrise de la stabilité de médicaments constitue un enjeux majeur. C’est particulièrement le cas pour les formes galéniques solides, Cette stabilité est directement liée à la compatibilité entre principes actifs et...
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Qu’est ce que la capacité calorifique ? La capacité calorifique d’un échantillon correspond à la chaleur nécessaire pour augmenter sa température de 1°C. Elle est souvent exprimée de manière volumique pour les fluides (J/K/cm3), et de manière massique pour les...
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